Kadakamarja Pagar
Kodused küpsetised
Küpsisetort
Küpsetada on mulle alati meeldinud. Kuid ikka juhtus, et mõni kook või saiake ei tulnud välja päris selline nagu oma vaimusilmas olin ette kujutanud. Seetõttu hakkasin peas keerutama mõtet, et võiksin omandada küpsetamise põhitõed- mõned salanipid ning imetrikid, et tulevikus ebaõnnestumisi vältida.
Sefiiritort
Mõeldud – tehtud. Võtsin ennast kokku ning läksin pagar-kondiitri koolitusele. Peale koolituse lõppu tundsin, et küpsetamine on just see, mis mul silma särama paneb ning millega tahan tulevikus tegeleda. Hetkel muudkui harjutan ja harjutan, et õige pea saaksin ennast meistriks kutsuda 🙂 Minu toimetustel saad sotsiaalmeedias silma peal hoida.
Portfoolio
Siin on väike valik minu tehtud küpsetitest 🙂
Profitroolid
Krõbekattega keedukreemi täidisega tuuletaskud.
Šokolaadikringel
Tõelise šokohooliku unistus – rikkaliku šokolaaditäidisega kringel.
Mooniseemnekook
Mooniseemnekook
Rohkem pilte näed siit 🙂
Hinnakiri
- Kringel (soolane/magus) – 14 eur/kg (min.kogus 1kg)
- kaneel/šokolaad/kohupiim/pähkli-halvaa/moon/kardemon
- spinat-feta/suitsukana/singi-juustu
- Saiakesed – 1.50 eur/tk (min.kogus 6 tk)
Hinnakiri
- Koogid – al. 18 eur/kg (min.kogus 1kg)
- Karask (sibulahelbed/peekon/seemned) – 5 eur/tk
- Karask klassikaline (ilma lisanditeta) – 4 eur/tk
Kui soovid midagi, mida hinnakirjas ei ole, kirjuta julgelt 🙂 Kindlasti leiame sobiva lahenduse!
